今年も心せわしい師走となりました。
さて今回は抗酸化リバース工法室内での空気環境実験をご報告させて頂きます。
先月、渋柿を頂き、窓を開けられない弊社ショールームですが、
工法の効果をご理解いただけると思い、「干し柿」作りを試みました。
一ヶ月後、写真の通り見事に出来上がりました。
試食の感想は、噛むたびに甘味が広がり大変美味しいです。
室内で腐敗せず出来たのは抗酸化力のある空気と窓辺の明るい光の賜物です。
目に見えない空気ですがこれからも身近な実験を通して抗酸化リバース工法の効果を
ご紹介できたらと思っております。
（実施日10月31日～11月24日）
